生まれて2回目のなんでんかんでんだ。 2回とも金沢だが。

店内はとんこつ（？）臭い。 時間帯が中途半端なせいか客も少ない。 前回もそうだったけど、マネーの虎で話題性があっただけなのか？、と思う。

スープの一口目はぬるかった。 が、かき混ぜるとそうでもなかった。 麺も思ったよりかため。というか、少し生っぽい。 と、思ったのだが。 それでも。 スープはなかなか癖になる味だと思った。

今回はネギばかラーメン。 すりゴマや高菜、紅しょうががテーブルにおいてあって自由に使える。 しょうがを入れると独特の臭みが抑えられて味が変わる感じ。

たぶん、今度実家に帰ってくるときも寄る事になるんだろう、と漠然と思った。